“食味中华——中华古代饮食文化展”10日在俄罗斯首都莫斯科克里姆林宫博物馆开幕。中国国家博物馆副馆长张伟明、莫斯科克里姆林宫博物馆馆长叶莲娜·加加林娜等出席开幕式并致辞。 本次展览精选中国国家博物馆145件(套)珍贵文物，包括金银器、玉石器、瓷器、青铜器、丝织品、书画等多个品类，其中既有造型精美、工艺精湛的饮食器具，反映中国不同时代的审美与工艺水平；更有描绘宴饮场景的书画佳作，以艺术笔触定格古代宴饮的鲜活画面；还有精美的服饰展示，从侧面彰显出饮食文化在社会生活中的深刻影响。 展览设立了“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“烹饪有术”“礼始饮食”五个单元，在食材、器具、技艺、审美、礼仪等多个维度，刻画了中国古人充满烟火气息的日常生活，介绍了中国古代饮食的发展变迁，揭示其背后蕴含的文化内涵。 [详细...]